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10月28日,河北保定。定州市市場(chǎng)監督管理局通報網(wǎng)傳某飯店疑似用瓢舀“地溝油”情況,經(jīng)查視頻中飯店工作人員,為防止污水管道堵塞,正清理餐飲裝置中的廢棄油脂。差點(diǎn)誤會(huì )了該飯店。
在微博熱議,經(jīng)當地市場(chǎng)監督管理局調查后,發(fā)現不是非法使用地溝油,而是正常工作,以下是定州市市場(chǎng)監督管理局對該事件的通報:
定州市市場(chǎng)監督管理局
關(guān)于網(wǎng)傳定州某飯店疑似用瓢舀“地溝油”情況通報
2021年10月27日網(wǎng)傳定州某飯店疑似用瓢舀“地溝油”的視頻引發(fā)網(wǎng)民關(guān)注,懷疑該飯店使用“地溝油”加工制作飯菜,我局獲悉到這一信息后,高度重視,立即派執法人員進(jìn)行調查。
經(jīng)初步調查,視頻中所涉飯店為趙記川菜坊(北環(huán)路店),為防止餐廚垃圾堵塞污水管道,該店安裝了油水分離裝置,視頻中男子為該飯店工作人員,正在清理裝置中的廢棄油脂,清理后將其倒入專(zhuān)用垃圾桶內,由我市負責餐廚廢棄物收運工作的河北潤凱美環(huán)保設備科技有限公司專(zhuān)用車(chē)輛運走進(jìn)行無(wú)害化處理。以上情況通過(guò)調取監控錄像和詢(xún)問(wèn)相關(guān)單位、人員均以證實(shí)。
我局將持續加大食品安全監管力度,確保廣大群眾飲食安全,請大家切勿信謠傳謠。
定州市市場(chǎng)監督管理局
2021年10月28日